“🍅 몰랐다면 손해! 토마토 이렇게 먹어야 합니다”

오과 라이브에서 구매한 대저토마토~~
특유의 짭짤하고 새콤달콤한 풍미가 입안 가득~ 역시 이맘때 먹는 짭짤이 토마토가 최고네요👍👍👍

그럼 토마토 받은 김에 토마토 효능에 대해 한 번 알아볼 끼요?^^

“토마토가 빨갛게 익으면 의사 얼굴이 파랗게 된다”는 유럽 속담이 있습니다. 그만큼 토마토는 건강에 이로운 식품으로 오래전부터 인정받아 왔다는 의미인데요. 우리 식탁에서 흔히 볼 수 있는 이 작은 과일(?) 속에 어떤 놀라운 효능이 숨어 있을까요?

🥗 토마토의 핵심, ‘라이코펜’
토마토가 건강식품으로 주목받는 가장 큰 이유
그건 바로 ‘라이코펜’ 때문입니다.
붉은색을 만들어내는 이 성분은 강력한 항산화 작용을 통해 활성산소를 제거하고 세포의 노화를 늦추는 데 도움을 줍니다. 특히 전립선암, 유방암, 소화기계 암 예방에도 긍정적인 영향을 준다고 알려져 있습니다.
또한 라이코펜은 알코올 분해 과정에서 생기는 독성 물질을 배출하는 데도 도움을 주기 때문에 숙취 완화에도 OK~~
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💪 뼈 건강부터 피부까지  
토마토에는 비타민K가 풍부해 칼슘이 빠져나가는 것을 막아주고 골다공증 예방에 도움을 줍니다.
더불어 비타민 C는 피부 탄력을 유지하고 잔주름과 기미를 예방하는 데 효과적입니다.
또한 칼륨이 풍부해 체내 나트륨 배출을 도와 짜게 먹는 식습관으로 인한 고혈압 예방에도 최고~~

⚖️ 다이어트에도 찰떡!
토마토 1개(약 200g)의 열량은 약 35kcal로 매우 낮은 편입니다. 수분과 식이섬유가 풍부해 포만감을 주기 때문에 식사 전에 먹으면 자연스럽게 식사량을 줄일 수 있습니다. 소화 촉진과 신진대사 활성화에도 도움이 되어 다이어트 식품으로도 굳~~

🍳 더 건강하게 먹는 방법
토마토는 생으로 먹는 것보다 익혀 먹는 게 더 좋다죠. 라이코펜 흡수율이 더 높아지기 때문입니다. 특히 올리브유와 함께 섭취하면 지용성 성분인 라이코펜의 체내 흡수가 더욱더 좋아진다고 하니 함께 먹길 권장합니다~

오늘부터 매일 🍅토마토 하나씩~~ 어때요?^^